Ramuan

Cara-cara memasak

1. Masak mi segera. Setelah mi masak, air dibuang dan mi diketepikan.
2. Panaskan minyak masak dalam kuali dan masukan bawang. Tumis dengan api rendah.
3. Masukkan pes TomYum, cendawan Shimeji, kobis dan lada loceng merah. Goreng sampai masak.
4. Masukkan mi segera yang dimasak tadi dan gaul sebati. Tambah sedikit kicap cair jika perlu.
5. Goreng Subi Crunchy Spiced Squid mengikut langkah pada bungkusan dan keringkan.
6. Hidang mi TomYum dengan Crunchy Spiced Squid.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Masak Mi kuning dalam air mendidih. Setelah mi masak, air dibuang dan mi ketepikan.
2. Panaskan sedikit minyak masak dalam kuali dan masukkan bawang. Tumis dengan api kecil.
3. Masukkan lada loceng, timun, lobak merah, kubis, tauhu goreng dan goreng deng api sederhana sehingga masak.
4. Masukkan mi kuning, bersama dengan kuah sate dan gaul rata. Tambah sedikit air jika kuah terlalu pekat. Tambah garam secukup rasa jika perlu.
5. Masak selama 3 - 5 minit, atau sehingga semuanya siap dimasak.
6. Goreng Subi Crunchy Spiced Prawn mengikut langkah pada bungkusan dan keringkan.
7. Hidangkan mi dalam kuah sate dengan Subi Crunchy Spiced Prawn.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Potong mengkuang, nenas, timun Jepun dalam bentuk kiub dan masukkan kesemua dalam mangkuk besar.
2. Masukkan sos rojak yang secukup dan campur sehingga sebati.
3. Goreng Subi Squid Bites mengikut langkah pada bungkusan dan keringkan.
4. Campurkan Subi Squid Bites ke dalam rojak dan gaulkan. Hidang serta merta.
5. Tambahkan keropok udang mengikut kesukaan.

Ramuan

Nasi Butter Herb

Sayur Tumis dalam Sos Fusion

Cara-cara memasak

Nasi Butter Herb

1. Cuci dan bilas beras wangi serta nasi perang dengan air.
2. Panaskan mentega, minyak zaitun, serbuk buah pala, bawang merah, bunga lawing dan oregano kering dalam kuali. Kekalkan api rendah supaya bahan tidak terbakar.
3. Campurkan beras wangi serta beras perang dan masukkan stok ayam dan goreng selama 2 – 3 minit.
4. Pindahkan campuran ini ke dalam periuk nasi. Masukkan air yang secukup supaya nasi boleh dimasak dengan sempurna.

Sayur Tumis dalam Sos Fusion

1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan tumiskan bawang merah dengan bawang putih selama 1 – 2 minit dalam api rendah. Tambahkan lada hitam dan garam.
2. Tambahkan pes tomyam dan sos pesto. Apabila naik bau, masukkan sayuran dan goreng lagi selama 2 – 3 minit dalam api sederhana. Tambahkan air jika perlu.
3. Masukkan krim memasak dan kacau sehingga reneh. Tambahkan lagi garam jika perlu, atau tambahkan air jika sos terlalu kering. Matikan api apabila sos mendidih.

Arahan terakhir

1. Goreng Subi Squid Chips mengikut langkah pada bungkusan.
2. Hidangkan nasi butter herb dan sayur tumis dalam sos fusion dengan Chip Sotong.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Goreng Subi Spicy Squid Bites mengikuti langkah pada bungkusan. Biar kering dan diketepikan.
2. Dalam mangkuk besar, gaul bersama timun, tomato, bawang, kacang kuda dan Mesclun Salad.
3. Untuk sos salad, campuran sikit jus lemon segar dengan Sos Bijan Jepun.
4. Hidangkan bersama Subi Spicy Squid Bites.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Masukkan kentang Russet yang dikupas and dipotong kiub ke dalam periuk sederhana. Tambah air sehingga kentang ditenggelami air sekurang-kurangnya satu inci. Tambah 1/2 sudu teh garam ke dalam air.
2. Dengan api besar, bawa air sampai mendidih. Kemudian, kecilkan api dan masak selama 15 hingga 20 minit, atau sehingga kentang boleh dicucuk dengan senang menggunakan garpu.
3. Ketika kentang dimasak, cairkan mentega dan panaskan krim dalam kuali atau dengan menggunakan ketuhar gelombang mikro.
4. Apabila kentang siap dimasak, tuangkan air dan masukan kentang ke dalam mangkuk besar. Campurkan krim panas, mentega cair dan susu UHT ke dalam mangkuk. Lecek sehingga sebati. Tambah garam dan lada secukup rasa.
5. Goreng Subi White Fillet mengikuti langkah pada bungkusan. Dalam masa yang sama, rebuskan sayur-sayuran lain. Selepas sayur direbus, air dibuang dan sayur ditoskan bersama 10g mentega tanpa garam.
6. Setelah White Fillet siap digoreng, hidangkan semua bersama-sama.

Ramuan

Vinaigrette

Cara-cara memasak

1. Tambahkan sikit garam dan minyak masak ke dalam air mendidih. Masukkan pasta penne dan masak mengikut arahan pakej. Setelah pasta masak, air dibuang and pasta ketepikan.
2. Berus sayur-sayuran dengan minyak zaitun. Masak sayur-sayuran hingga lembut dan sedikit hangus atas pemanggang. Sayur ketepikan selepas panggang.
3. Dalam mangkuk besar atau menggunakan processer makanan, menggabungkan bawang putih, cuka balsamic, jus lemon dan pasli cincang. Pukul perlahan-lahan, tuangkan minyak zaitun ke dalam campuran. Tambah garam dan lada secukup rasa.
4. Goreng Subi Crunchy Spiced Prawn dan ketepikan.
5. Dalam mangkuk besar, gaulkan pasta, sayur-sayuran & Vinaigrette bersama-sama. Hiaskan dengan Spiced Prawn dan pasli cincang.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Tambahkan sikit garam dan minyak masak ke dalam air mendidih. Masukkan spageti dan masak mengikut arahan pakej. Setelah spageti masak, air dibuang dan spageti ketepikan
2. Panaskan marjerin / mentega dalam kuali dan masukkan bahan-bahan 1-4. Goreng dengan api sederhana untuk lebih kurang 3 minit.
3. Masukkan sos Pomodoro, krim masakan dan spageti yang sudah dimasak. Masak selama 2 minit. Tambah perasa jika perlu.
4. Goreng Sotong Rangup Berempah Subi mengikut langkah pada bungkusan.
5. Hidangkan pasta dengan Sotong Rangup Berempah. Hiaskan dengan confit bawang putih, serbuk parmesan dan pasli Itali.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Goreng Subi Fish Nuggest dan kentang wedges.
2. Hidangkan dengan Sos Cheezy & sos tomato pilihan anda.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Beras dicuci bersih dan toskan. Halia dan bawang merah dihiris nipis. Serai diketuk.
2. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga separuh masak. Pindahkan nasi yang telah dimasak tadi ke dalam pengukus. Kukuskan sehingga masak, lebih kurang 25 minit.
3. Goreng SUBI Udang Ranggup Berempah mengikut arahan pada bungkusan.
4. Nasi Lemak Kukus yang telah disiap masak itu sedia dihidangkan dengan SUBI Udang Ranggup Berempah, telur rebus, sambal tumis ikan bilis, timun dan sebagainya.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Panaskan minyak, tumiskan bawang merah dan putih dengan chili padi sehingga naik bau. Masukkan telur dan kacau sebati. Masak seketika.
2. Masukkan nasi dan kacau sehingga sebati. Masukkan sos tiram, sos ikan, serbuk lada sulah, kangkung, garam dan gula secukup rasa. Masak seketika sehingga nasi sebati dan garing.
3. Goreng SUBI Sotong Ranggup Berempah mengikut arahan pada bungkusan.
4. Nasi Goreng Kampung yang telah disiap masak itu sedia dihidangkan dengan SUBI sotong ranggup berempah dengan ikan bilis goreng dan sebagainya.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Ubi Keledek yang dikupas kulit dan dipotong dalam bentuk kiub dengan saiz 1cm x 1cm. Masukkan ke dalam pengukus dan kukus sehingga empuk, lebih kurang 15 minit.
2. Pindah ubi keledak yang telah dikukus ke dalam mangkuk dan masukkan mentega dengan serbuk buah pala dan gaul sebati.
3. Goreng SUBI Fillet Ikan Tempura mengikut arahan pada bungkusan. Potong Timun Jepun setebal 1cm.
4. Ubi Keledek yang telah siap disediakan dihidang dengan SUBI fillet ikan tempura, Mesclun Salad dengan timun Jepun dan Sos Salad "Thousand Island".

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Gorengkan SUBI Koktel Ikan Tempura mengikut arahan pada bungkusan.
2. Dalam kuali yang berasingan, panaskan minyak dan masukkan kesemua sos dengan manga dan bawang yang dihiris kedalam. Biarkan masak dengan sepenuhnya. Tuangkan sedikit air jika perlu.
3. Masukkan koktel ikan digoreng tadi dan gaul sekejap. Hiaskannya dengan daun bawang dan daun ketumbar. Koktel ikan ini sedia untuk dihidangkan.

Ramuan

Cara-cara memasak

1. Gorengkan SUBI Filet Ikan Tempura mengikut arahan pada bungkusan.
2. Dalam kuali yang berasingan, panaskan minyak dan gorengkan bawang putih sehingga garing. Tambahkan sos tomato and gaulkannya sehingga campuran tersebut menebal.
3. Masukkan timun, nenas dan tomato yang telah dihiris ke dalam campuran tersebut dan masak.
4. Pindahkan sos yang dimasak ke atas pingan bersama kepingan filet ikan yang digoreng tadi.
5. Akhir sekali, hiaskan hidangan dengan cebisan daun parsli